ソ連の1960年代、タラの店で釣り人は集中的な釣りの始まりに関連して、出口のカウンターに洪水を起こし始めた。西欧では、肉食肉のおかげで、バイヤーが高く評価していたにもかかわらず、ホークの肉は大豆の肉よりはるかに美味しいものの、ソビエトの消費者は少し軽蔑されていました。
鷹は優れた情報源である魚ですビタミンA、C、E、B1、B2、B6、B9、PPおよびタンパク質を含む。また、ヘンクは、マグネシウム、鉄、ナトリウム、カリウム、硫黄、リン、ヨウ素、塩素、銅、亜鉛、コバルト、マンガン、フッ素などの多くの微量元素とミネラルの含有量で有名です。低脂肪肉の肉は人体に組織修復と成長のために必要なタンパク質を提供し、肉の化学組成は白海のナビゲートに似た魚です。
ハークの肉はとても簡単に消化できるので、それから調理された料理は、食生活の栄養にこだわる人を含め、非常に有用です。ヘックはメチオニンが豊富であることが知られており、これはアテローム性動脈硬化症を予防し、副腎の働きを調節する物質であることが知られている。
どのように魚のハーブを調理する？ 揚げた状態ではとてもおいしいので、最適な解決策はハゲを揚げることです。このハケには、例えばクリーム、サワークリーム、バターなど、さまざまなソースを提供することができます。あなたが生地の中でハゲを揚げば、それはもっと味が良く、より柔らかくなります。加えて、肉のハークからミートボールとカツレツを準備することができます、それは煮込み、オーブンで焼くことができます。
日常使用および休日用メニュー、部分給餌用、ビュッフェ用、言い換えれば、今日の魚は非常に緊急になっている。ヘックをホイルで焼くレシピは普遍的です。この料理の主な利点は、料理の利便性とサービングの必要数を計算する能力です。
非常にジューシーで、優しく、柔らかく、心地良い食欲をそそる香りは、ジュースを野菜から守り、フィレが乾燥するのを防ぐホイルのおかげで、野菜とハークを作ります。おいしい、様々な、しかし低カロリーの食べ物の恋人のために、魚の上に置かれた生野菜の変種が適しており、それによって料理のカロリー量を減らすことができます。
この原則によって、他の白身魚は調理することができますが、ドライフィレットを使用する場合は、揚げた野菜を魚に広げる前にサワークリームを塗っておくことが最善です。
"穂はホイルで野菜で焼いた魚です"
この料理に必要な製品：
1kgのホイル、1個のタマネギ、1個のレモン、2個のニンジン、3個のトマト、3個の黒胡椒のピンチ、3個の塩のピンチ、2個の大さじ。ひまわり油のスプーン。
クッキングプロセス：
野菜と一緒に魚を焼くためには、冷凍しゃぶしゃぶ、タマネギ、ニンジン、レモンジュース、トマト、ヒマワリ油、スパイスをとる必要があります。
ニンジンとタマネギをきれいにして切る。加熱されたフライパンで、植物油を溶かし、タマネギが透明になるまで準備された野菜を揚げる。その後、トマトを洗って薄いスライスにカットします。
あらかじめ解凍したホエイフィレットを洗浄し、バッチピースの適切な量にカット。その後、慎重に各駒をホイルにかけ、塩、胡椒を振りかけ、最後にレモンジュースを振りかける。それから、各部分に1~2個の大さじをレイアウトする。揚げたニンジンと玉ねぎのスプーン、そして上からトマトの1〜2本のリングを入れます。今度は、ホイルをしっかりと締めて、パンをベーキングシートに移してください。
180°Cまで25分間予熱オーブンで焼き付けが必要です。茹でたジャガイモや野菜を添えて。
料理のためのもう一つのレシピ - "チーズの打ち合わせ"
ハケは柔らかい肉が柔らかい魚であるため、穂切りフィレは微妙なことですが（文字通り）、この素晴らしい料理を作るのに費やす時間はほとんどありません。その結果、指がなめらかになります。
必要な製品：
ハーフフィレの半キロ、ハードチーズの150グラム、大さじ2。小麦粉のスプーン、2つまたは3つの卵、味に香辛料。
魚のフィレは必要なものにカットされるべきですチャンクと塩の部分の数、味に唐辛子。卵を叩いて、チーズと混ぜて、大さじに刻み、スパイスを加えます。さらに魚の小片を小麦粉で圧延しなければならない。その後、ソースに各ピースを浸し、素朴な地殻が現れるまでパンの両側に炒めます。あなたはあなたの好きなおかずで料理を提供することができます。
お味噌汁！
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