チキンスフレ

ゆでた鶏肉から、あなたは多くを得ることができます有益でおいしい料理。肉汁に基づいて、最も透明なスープが準備され、肉はプディング、パンケーキ、カツレツ、サラダ、パテを作るために使用されます。チキンからのエアースフレは、クリーム、ホイップされたタンパク質、ミルクの添加により調製され、そのために皿は柔らかい味と軽い一貫性を有する。

古典的なチキンスフレレシピには以下の製品が含まれています:120 g
ゆでたチキンフィレ、卵1個、野菜またはチキンスープ。茹でた
フィレットはミキサーで粉砕しなければなりません。肉挽き機で2回、細かい格子を使って。地上の肉には、スープ2小さじ、塩分が少量、卵が豊富です。混合物を十分に撹拌し、油で予備潤滑された型に入れる。上に地殻の頂点を得るために、チキンスフレはサワークリームで塗られ、少量の粉砕したパプリカを振りかけるべきです。ベーキングスフレは、180度の温度で約30分でなければなりません。燃焼を避けるために、混合物を入れた型は、幅の狭い容器に入れることができます。その底には、少量の水を注ぐ必要があります。水位は金型の中央よりわずかに高くする必要があります。

チキンのスフレをシリコンモールドで焼くのが最も便利です。取り出し
それらの既製の料理は非常に簡単で、製品は燃えずにこだわらない
壁と底。

多くの人々がスフレを準備する方法の問題に興味がありますマルチバンの鶏から。これを行うには、600gのチキンフィレ肉、2個の卵、2個の小さなタマネギ、植物性凍結混合物、120mlのクリーム状クリームを摂取します。準備のため
チキンからのサラダをマルチバルクフィレで小片に玉ねぎにする
きれいに粉砕する。ブレンダーやフードプロセッサーで玉ねぎを敷き、
クリームを加え、卵を炒め、調味料を味付けします。混合物を粉砕することは良いことであり、
冷凍野菜を加えて混ぜる。結果の質量は、
ボウルmultivarkaとプログラム "シチュー"が含まれています。料理
それは1時間20分かかります。野菜を混合したスフレをフラットに並べる
プレート、赤い唐辛子と緑のリングレットで飾る。簡単な食事皿が用意されています。

スフレは既製のチキンミンチ肉から作ることができます。それは0.5キロ
ミンスドミート、ミルク1杯、大さじ2。小麦粉、卵、サワークリーム、粉砕したスプーン
パプリカ。チキンミンチでは、小麦粉を加えて卵、唐辛子、
好きなスパイスは、塊を完全に混ぜる。冷たいミルクと
スフレを滑らかになるまでかき混ぜる。得られた質量は、
パン、ガラスまたはセラミックのベーキングディッシュ、予め潤滑されたもの
オイル。スフレの上に、サワークリームに地上のパプリカを振りかける。焼く
約200度の温度で地殻が形成されるまでスフレする。フォーム
ベーキングはベーコンのストリップでレイアウトすることができ、ミースミートでは少し追加
おいしいチーズ。料理は寒くて暑いです。

子供のための鶏のスフレは、マッシュポテトで補完されています。この料理を準備するには既製の鶏肉を細かく刻んだ肉を使用できますが、
自分で鶏肉を粉砕する方が良いです。 小さなニンジンと1つのタマネギは、細かいおろしにすりおろし、挽肉に加えてください。次に、叩いた卵を注ぎ、小麦粉とミルクを加えます。塊はよく混合し、味付けし、型に入れ、185度の温度で約40分間焼くべきである。スフレが焼かれている間、マッシュポテトを調理する。マッシュポテトからハリネズミや他の人形を作って、隣にチキンスフレを敷く。

新鮮な野菜やハーブを刻んだものを添えて。 ベーキングのための形態は、ブレッドクラムで振りかけることができます。大人のための静脈瘤では、プルーン、ニンニク、トウモロコシ、刻んだ茹でた卵を加えることができます。

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