季節には、イチゴが熟すと、新鮮な果実それはそれはジャムジャムから調理するだけでなく、冬に凍結し、ちょうどそのように食べることができます。そして、あなたはお祭りで彼の家族、特に小さな子供やゲストを喜ばせるためにイチゴとクリームチーズでおいしいケーキを調理することができます。他のパン屋やケーキよりもそれはより困難にしないと、結果として、あなたは夏の果実のフレッシュな味と食材のほとんど穏やか組み合わせを取得します。結局のところ、イチゴは絶対にすべてに愛されています。あなたは夏に事前に凍結されたベリーを持っているか、店で購入した場合、それは非常に高価である価値があるもののところで、冬には、あなたは、最新のを含め、このレシピを使用することができます。
とにかく、イチゴとコテージチーズのパイあなたの家族の中で最も愛されている人のひとりになってください。キッチンの友人が準備のためのレシピを尋ね始めると、あなたは安全に自分を優秀なホステスと考えることができます。全体のプロセスは40分かかるでしょう。自家製のケーキがいかに美味しくなるかを考えると、それほど多くはありません。
イチゴとコテージチーズのパイ料理
テストのためには、次のものが必要です。
- 最高級の小麦粉300g;
- 2鶏卵;
- 粒状糖1カップ（200g）;
- 250mlのケフィア;
- 2 tsp。ソーダ;
- 1 tsp。天然ココアパウダー;
- 大さじ2。 l。野菜（ひまわり）油。
そして充填するために、取る：
- 脂肪コテージチーズ250g;
- 200名のホテルスタッフ。
- 厚いサワークリーム150g;
- バニリンを味わう。
まず、生地を準備します： 卵、砂糖、未調理のソーダ。ミキサーまたは泡立て器で十分に混合する。植物油、ココア、小麦粉を少しずつ加えて、成分を続けて混ぜる。イチゴとコテージチーズのパイ生地は、塊がなく、適度に液体で均一でなければなりません。充填するための最初のサワークリームとカッテージチーズを組み合わせると、必要に応じて、および風味バニラを達成するために。カットされたイチゴを小片に加える。そして今、最も重要 - 選択したフォーム、油を塗っで、（あなたがケーキを調理するために使用するもの、または従来の深いフライパンを取ることができます）生地の半分を注ぎ、すべての詰め物を入れて、生地の後半を閉じます。
イチゴとカッテージチーズの入ったパイは、180〜200度の温度で30分間焼きます。
あなたが木をチェックすることができる準備箸またはつまようじで：生の生地がある場合は、ケーキの中に入れてから、さらに5〜10分間調理を続けます。このようなペストリーは、イブニングティーや、ごちそうの甘いテーブルに美味しいものを追加することができます。このレシピは、ラズベリー、ブラックベリー、桃など、他の果実や果物と一緒にパイを作るのにも使えます。あなたが白いビスケットを好むならば、あなたはココアを加えることができません。焼きたてのカッテージチーズとイチゴ、または他の詰め物を使ったペストリーは、ホイップクリームで飾り付け、ベリーやフルーツの上半分に置くことができます。おろしたチョコレートや粉砂糖を振りかけることもできます - お祝いのオプションを入手してください。とにかく、このペストリーは誰にも無関心にはなりません。なぜならあなたは店でそれを買うことができないからです。正確なレシピと組み合わせたホステスの熟練した手だけが美味しくジューシーで凝った傑作を作り出すことができます。左の写真のストロベリーパイはまさにそれです。提案された装飾オプションを使用すれば、あなたの台所は当然のことながら自家製ペストリーショップと見なすことができます！</ p>
