料理を始めましょう: 最初に寿司のための米のバッチを準備してください。このタイプの寿司を作る際には、家庭のロールを内側に巻くので、ポリエチレンフィルムで覆われた竹のマットが必要です。これは米の付着を避けるために必要です。あなたの指を浸すにはまだ水のボウルが必要です。
シートの場合は、ノリシートを半分に慎重に折り重ねます新鮮な、それは最終的に2つの部分、10×20センチメートルを取得するような方法で折り畳まれる必要があります。ノリシートがわずかに乾燥して折りたたみを拒否する場合は、軟化するまで、またははさみを使用するまで、開いたフレームの少し上に置くことができます。だから、竹のマットの上にワンピースを置き、水のボウルで指を軽く湿らせて、米を敷く。あなたの指がまだ濡れていて、米にこだわらないようにしたら、薄い層で滑らかにしてください。コメに圧力をかける必要はなく、ひどく腐っているはずです。家庭でロールをさらに充填するには、ご飯を振りかけるローストゴマの使用が必要です。次に、ノリの下端に沿って、いくつかのキュウリとアボカドの細片が配置されます。そして、カニの詰め物を仕上げます。あなたのロールが適切に包まれるように、あまりにも多くの詰め物を加えないように注意してください。
ロールをロールするには、大きなロールを入れる必要があります指を竹マットの下に置き、それを持ち上げて残りの指で詰める。敷物を包み続け、米がノリの中に残っていることを確認します。シリンダーを折り畳んでテーブルの周りにロールして、ロールをラムにかけます。レシピ、これとは異なる記入は、別の形をとっているかもしれません。
あなたの創造物を食べないならすぐに食べ物のフィルムに包んで冷蔵庫に入れてください。ロールを切断するには、長い鋭利なナイフを使用し、ロールの中央に置き、ナイフを自分自身に引っ張って、ブレードを右に通す。ナイフに圧力をかけるな、それは詰め物を絞ることができ、あなたの寿司は醜くなるでしょう。醤油とわさびでロールを添えてください。あなたが買うことができる製品によって、自宅でのロールでの充填は異なります。しかし、新鮮な魚や醤油は常に存在するはずです。
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