レモンとアップルジャムの調理方法

お茶のおいしさは、レモンとアップルジャムになります。この甘いおやつをどのように調理するかについては、さまざまな選択肢があります。私たちはいくつかのレシピを提供します。

レモン入りアップルジャム:シナモンとジンジャーのレシピ

レモン入りリンゴジャム

食材のリスト:

  • 固体の甘いリンゴ - 約1キロ;
  • レモン(太い皮で選ぶ)。
  • 砂糖 - 約1 kg;
  • シナモン;
  • 粉砕した乾燥ショウガ。

準備の技術

どのようにレモンとアップルジャムを調理するには? あなたはシロップの準備から始める必要があります。容器に水を注ぎ、火の上に置き、砂糖で満たしてください。シロップが沸騰している間に、リンゴを準備します。それらをスライスしてスライスします。コアを取り外します。レモンをハーフエイリアンに切ります。シロップが沸騰し始めたら、レモンを入れて、数分後にリンゴを入れてください。完了するまで果物を煮る。火災から容器を取り除く前に、少しシナモンと挽いたショウガを入れてください。レモンを入れたリンゴジャムを注入する必要があります。最高のことは朝までそれを残すことです。その後、再び沸騰させて、瓶に入れる。この収穫は、茶の優れた味としてだけでなく、パイやロールの充填物としても役立ちます。ジャム愛好家には、調理する前にリンゴを拭くことをお勧めします。

レモンとミント入りのアップルジャム

リンゴのレモンレシピ付きジャム

このレシピでジャムを準備するには、次の成分で可能です:

  • 砂糖 - 約400グラム;
  • リンゴ - 約1kg;
  • レモン(ジュースのみ必要);
  • ミントの葉(新鮮または乾燥)。

準備の技術

リンゴを準備する。 彼らは皮を剥がし、種を抽出し、立方体に切断する必要があります。リンゴを鍋や鍋に入れる。砂糖で満たし、レモンジュース1本を注ぐ。必要に応じて、紙詰まりの際に、砕いた味を加えることができます。適度な火をつけたペレットは、沸騰させる。クック、定期的に泡を取り出し、厚くなるまで。ジャムをもっと濃密な状態にすることができます。缶の底に乾いた新鮮なミントの葉を入れてください。新鮮な葉を使用する場合は、1ヶ月以上ジャムを保管することはできません。乾燥した葉で、冬のリンゴジャムを閉じることができます。瓶に注ぎ、冷やす。

リンゴとレモンのジャム "フルーツゼリー"

冬のリンゴジャム
この甘いトリートメントは、以下の製品から調製されています:

  • 緑色のリンゴ(酸味と硬い品種を選ぶ);
  • 砂糖;
  • 薄い肌のレモン。

割合:リンゴ1キログラムあたり1キログラムの砂糖と1レモンが必要です。

準備の技術

リンゴを切る必要があります。 砂糖のすべての層を注ぐ、料理ボウルに入れてください。リンゴを中温にする。トマト果実、砂糖が溶けて、リンゴがジュースを始める。砂糖を燃やさないように注意してください。定期的にジャムを攪拌します。それを沸騰させ、さらに30分煮る。レモンを半分にカットし、ジュースを絞って、味噌と肉をジャムに入れてください。リンゴがほぼ透明になると直ちに火を消し、容器をふたで覆い、一晩放置します。翌日、ジャムからレモンの皮を取り出し、再び沸騰させてください。冷却後、ジャムを滅菌ジャーの上に注ぎ、蓋で覆います。

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