キャビアとパンケーキよりも美味しいものは何もありません。 彼らのレシピはとてもシンプルですが、多くの人がロシア料理のためにこの特定のエキゾチックな料理を作ることを決めていません。なぜエキゾチックですか？キャビアは毎日の食事の一部ではないからです。この料理は、通常の食事のためではなく、休日にのみ食べることが多い料理です。しかし、時には、平日の休日を用意し、愛する人のためにキャビアと一緒においしいパンケーキを準備する必要があります。
レシピ番号1：
125グラムの小麦粉、2個の卵、100グラムの赤キャビア、半分のティースプーンの塩、150ミリリットルのミルク、多くの水、バジルシート。
小麦粉をふるいにかける必要があります不快な塊の出現を避ける。その後、小麦粉に砂糖の一杯を入れてください。次に、卵を小麦粉に注ぐ必要があります。メシム生地、ミルクと水を注ぐ。 30分ほど生地を残して立ち上がり、立たせる必要があります。その後、小さな火の上で薄いパンケーキを焼く。毎回、油で鍋に十分に水を注ぎます。次に、各パンケーキに1杯のキャビアを入れ、チューブを回転させます。そのようなロールは、いくつかの等しい部分に切断する必要があります。バジルで飾り、テーブルに奉仕する。
私たちは赤いキャビアでパンケーキを作る方法を教えてくれましたが、これは自然界に存在するキャビアの唯一のタイプではありません。そのため、次のレシピには黒が含まれています。
だから、ブラックキャビアでパンケーキを手に入れるには、以下の製品を購入する必要があります：
牛乳の0.5カップ、小麦粉、水0.5カップ、砂糖100グラム、卵2個、塩とスパイスの味、ヒマワリ油フライ用、卍解キャビアの300グラム。
最初のステップは、卵を打ち、そこに塩と砂糖と粉が溶解するまでビート。その後、小麦粉をふるいにかけ、混合物に加えます。それから、塊に水を混ぜたミルクを注ぐ必要があります。フライパンに固着しないパンケーキを作るためには、生地に一杯のひまわり油を加えなければなりません。生地を打つ。次に、鍋を暖めて、パンケーキを炒める。そしてパンケーキの準備の後、私たちはレッドキャビアを含むレシピとの類推によって行動します。
キャビアと一緒にもっと贅沢なパンケーキがあります。この排他性のレシピは次のとおりです。
レモンの皮、半分の厚さのより良いサワークリームの杯、西洋ワサビの大さじ、トッピング用タマネギ、キャビアの瓶の半分大さじ。
パンケーキ、前のものとの類推で準備するレシピ。そして充填はこれで終わります：まず、西洋ワサビとゼドラでサワークリームを打つ必要があります。キャビアのティースプーンの上にパンケーキの上に置かれた1スプーンの量で得られる質量。調味料や葱を上に振り、包んで包んでください。パンケーキをもう一度揚げることができます。私たちはテーブルを熱い形で提供します。
ちなみに、詰め物を入れたパンケーキは、普通はパンケーキと呼ばれますベーキングによって。私たちの場合、黒と赤のキャビアはベーキングの役割を果たします。あなたはキャビアと一緒にパンケーキを提供することができますか？ソースと肉汁のレシピは非常に多様です。そのようなパンケーキで最高のチーズソースを組み合わせる。そして、あなたはそれを自分で簡単に作ることができると思います。
標準的な薄いパンケーキがあなたが必要としているものでない場合、あなたは鯉のキャビアでオートミールパンケーキであなたのゲストを扱うことができます。この料理で、あなたは確かにみんなを驚かせることができます！
キャビアでこれらのパンケーキを準備するには、次のものが必要です。
鶏卵2個、キャビアサザナ - 300グラム、塩、調味料、唐辛子 - 味に、オートミールレディー - 大さじ4杯、油揚げ用。最初に、卵を皮膚からきれいにし、フォークで捏ね、それにホイップした卵を加え、4杯分の穀物を入れておく必要があります。塩と季節にして15分間放置する。生地を混ぜて焼く。ご覧のように、この場合キャビアは充填物ではなく、試験の構成要素です。
パンケーキは黄金になるはずです。
サワークリームを添えて。
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