卵なしのおいしいケーキ

時々私は誰かを料理したいおいしいと甘い、例えばケーキですが、運がそれには家に卵がなく、あなたは彼らのために店に行きたくありません。何をしますか?グッズずに残っていますか?しかし、卵なしでおいしくて簡単に調理できるケーキを作ることができるからです。これらのケーキにはいくつかのレシピがあります。

卵なしレシピ#1

クリームと新鮮な果実のケーキ

このケーキを準備するには、次のものが必要です。

  • クリーム(脂肪含量35%)。あなたが卵なしで大きなケーキを作ろうとするなら、クリームには約1リットルが必要であり、小さければそれは半リットになるのに十分であろう。
  • 新鮮なフルーツ(イチゴ、バナナ、キウイ、桃など)
  • マシュマロウ。繰り返しますが、大きなケーキには1キロほどの小さなペニーが必要です。まあ、もしマシュマロが違う味をするならば。

クッキングプロセス:

  1. 大きなボウルでは、クリームが厚くなるまで(約3〜5分)泡立てます。それを超過しないでください。さもなければ、彼らは油に入ってしまいます。
  2. フルーツは洗って清掃する必要があります。
  3. 今、私たちのケーキのデザインを始めることができます。私たちはマシュマロを2つの部分に分け、各部分を半分に切り、最初のマシュマロの層を皿に置きます。
  4. マシュマロの上に私たちはホイップクリームを広げた。
  5. 果物の次の層はスライスに切断されます。
  6. そして再びクリームをホイップした。
  7. その後、マシュマロを取り戻す。
  8. だから、成分が許す限り続けることができます。
  9. 最上層は果実でなければなりません。
  10. 卵のないケーキが出来たら、夜に冷蔵庫に送る。

卵なしのケーキレシピ№2

このケーキを作るには、以下が必要です:

  • 完成したビスケットケーキ;
  • ゼリーの3つのパック(異なる味と色の);
  • 20グラムのゼラチン;
  • バニリン;
  • 500グラムのサワークリーム;
  • 砂糖1杯

クッキングプロセス:

  1. ゼリーは前もって準備されている方が良いですし、ケーキを作る過程はほとんど時間がかかりません。
  2. 冷たい水10杯でゼラチン20グラムを浸し、10分間放置する。
  3. 次にゼラチンを水浴に置き、粒子が完全に溶解するまで待つ。少しゼラチンを与える。
  4. ゼラチンが冷めている間に、サワークリームを砂糖とバニリンで泡立てる必要があります。
  5. 次に、サワークリームのスプーンを数回とり、ゼラチンに少し注ぐ。したがって、我々はすべてのサワークリームをゼラチンに導入する。
  6. 大きくて深いサラダボウルには食品フィルムが並んでいます。
  7. 次に、サラダボウルでは、ランダムに、壊れたビスケットと砂糖の色とりどりの小片を捨てます。
  8. 各層にはサワークリームをかける。
  9. 最後の層では、ビスケットケーキ全体を入れて少し絞る必要があります。
  10. サワークリームが冷凍されるまで、仕上げたケーキを冷蔵庫に入れます。
  11. 最終的なタッチ:サラダボウルを幅の広い料理で押して、裏返しにして取り出し、フィルムを取り除きます。
  12. あなたは自分の味にケーキを飾ることができます。

私たちはすべてケーキ作りに慣れていますしかし、卵が必要ですが、私たちが提供するレシピにしたがって、卵なしでケーキを調理しようとすると、そのようなケーキがさらに美味しくなることは間違いありません。

どのケーキでも、卵の有無にかかわらず調理するそれらの、家または購入したケーキから、どのケーキの本当の装飾はクリームです。普通のケーキから本物の傑作を作ることができるクリームです。私たちはあなたが卵のケーキのための美味しくてシンプルなクリームを準備することをお勧めします。

クリームを準備するには、次のものが必要です。

  • 50mlの水;
  • バター175g;
  • 6卵黄;
  • バニリン;
  • 150グラムの砂糖。

オイルクリームを調理するプロセス:

  1. 容器に、水を注ぎ、砂糖を注ぐ。次に小さな火をつけて、砂糖が溶けるまでかき混ぜる。砂糖が溶けたら、シロップをガスの上に置きます。
  2. 別の容器で、卵黄を泡立て、ゆっくりと砂糖シロップを注ぐ。
  3. 別の容器で、柔らかい油とバニリンをかき混ぜて、卵黄にバターを加え、ミキサーで叩いて、塊が均一になるのを待ちます。
  4. 使用するまで、クリームを冷蔵庫に入れる準備ができています。

提案された成分から、およそ300グラムのクリーム。この量は、平均直径26-28cmまたは約6のケーキを装飾するのに十分である。そして、料理の全過程は約35分かかります。完成したクリームを暖かい場所に放置しないことを忘れないでください。さもなければ、オイルが溶けるかもしれません。

卵がないケーキやその用途 - それは問題ではない、主なものは結果である!

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