カツレツレシピからのおいしいパンケーキ

「フリッター」という言葉は16世紀半ばから私たちにやって来ました。それは小さな厚いパンケーキと呼ばれていました。彼らは酸っぱい生地からバターで揚げられました。毎年、より多くの成分がパンケーキのレシピに入れられ、今では味と内容が全く異なるパンケーキを焼くことができます。

パンケーキは単に小麦粉または小麦、ソバ、エンドウマメ、ジャガイモなどの様々なフレークとの組み合わせによる製品。小麦粉やミルクや水からパンケーキを混ぜる。時にはヨーグルトやヨーグルトを使ってパンケーキを作る。パンケーキの一貫性は、卵と酵母を加えた液体生地であるパンケーキと比較することができます。さまざまな野菜が追加されるパンケーキのレシピがたくさんあります。

たとえば、courgettesレシピからのパンケーキは異なる場合があります。 courgettesからのあらゆる種類のパンケーキの多くの種類があります。いくつかの例を考えてみましょう。

  1. courgettesレシピからパンケーキ - あなたは非常に大きくない1つのズッキーニ、1個の玉ねぎ、10 tablespoonesが必要です。小麦粉、卵1個、塩、挽いた唐辛子などを味わいましょう。

スクワッシュときれいにして、それを焼き砕いて、タマネギと同じことをする。この混合物に卵、塩、胡椒を加えます。すべての混合物。小麦粉を加えて混ぜる。質量は液体になるは​​ずですが、スプーンでよく取ります。加熱されたフライパンで、植物油パンにあらかじめ水を注いで塊を敷く。その後、両側で調理するまで炒める。ジャム、サワークリームなどのパンケーキを提供することができます。

  1. ズッキーニのレシピからの甘いパンケーキがありますこれは必要です:1つの小さなズッキーニ、4杯の砂糖(あなたと少し以上)、小麦粉 - 約1杯のガラス、小さじ1杯の塩、植物油と少量のソーダ。

ズッキーニはきれいにすすぎ、すすぎなさい。 この塊に、卵、塩、小麦粉、バターを注ぎ、砂糖を加えます。フライパンを予熱し、植物油を注ぐ。スプーンを使用して、混合物を鍋に入れ、両方向に炒める。そのような甘いパンケーキは、蜂蜜、ジャムまたはサワークリームで提供することができます。

  1. カツレツレシピからもっと複雑なパンケーキがあります。 ここでは、ズッキーニ、ニンニクのクローブ1個、卵3個、小麦粉大さじ2個、グリーン(パセリまたはディル)、黒コショウ、塩、サワークリーム、植物油などの食材が必要です。

すすぎ洗いし、ハーブを細かく刻む。 ニンニクをはがして細かく刻む。 3つの卵を粉砕し、ペッパー、ディル、ニンニクを加えます。すべてをうまく振って、すりおろしたズッキーニを加え、すべてを混ぜる。得られた塊に小麦粉を加え、再びよく攪拌する。それは、多くのジュースがなかったこと、最もホットの前に塩がよくなる。フライパンを暖め、植物油を加え、調理するまで両側にパンケーキを焼く。通常のスプーンでパンケーキを与えて、フラットにすることができます。準備時間は通常2〜3分です。その後、蓋で覆い、小さな火の上に3分間放置して地殻が茶色になるようにします。既製のフリッターをズッキーニのペーパータオルに入れてください。これは余分な油が除去されるように行われる。そのようなパンケーキはサワークリームで提供することができます。

一般的に、courgettesレシピからのフリッター - これは想像力、料理の芸術、様々な食材を加えることができる多彩なコンセプトです。多くの人はケフィアのパンケーキを料理します。彼らはより華麗でおいしくなります。誰かがジャガイモの大部分を追加する - それはkortofelno - zucchiniパンケーキが判明する。さまざまなフリッターは何でもかまいませんが、大量の内容物に加えて好きな成分にすることができます。

パンケーキは一般的に素早く食べられる料理ですスナック、クイックスナック、メインコースの料理を提供しています。そして、おいしいパンケーキのレシピを準備することは簡単です - あなたは、バルクに加えて、あなたの愛と料理の習得を追加する必要があります、あなたのパンケーキはおいしくなり、すべての家族に愛されるだけです。

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