野菜からのスープはビタミンが豊富で、したがって非常に便利です。それらは、様々な成分から、そして様々な方法で調製することができる。この記事では、クリームパンプキンスープの調理方法について説明します。私たちはいくつかのレシピを提供します。
おいしいホットディッシュを得るには、次のものが必要です。
ジンジャークリームカボチャスープ:調理技術
フライパンにバターを溶かします。 タマネギとニンニクを切り、少し振ってください。皮膚からカボチャをひょうたん、種子を取り除き、肉を立方体に切断する。鍋の中で、少し水を沸かし、カボチャを置き、20分間料理する。詰まった野菜には、ショウガを加えてください。かぼちゃが柔らかくなるとすぐに、フライパンを鍋に移し、5分間炊き、塩で味をつけ、味を味わってください。水中ブレンダーを使用して、成分をピューレ状態に粉砕します。その後、オレンジジュースを注ぐ。火を消す。スープが枯れている間に、ドライフライパンでカボチャの種を炒めます。その後、それらをきれいにする。クリーム - カボチャのスープをプレートに注ぎ、各スプーンにサワークリームを置き、上に少しの種を振りかける。必要に応じて、料理は緑に飾ることができます。
あなたがシーラントを加えれば、非常に香ばしく、最初の料理を得るでしょう。準備に必要なもの:
準備の技術
レモンウォッシュと火格子(カット可能ミキサーで粉砕します)。受け取った体重から搾り出すジュース。いくつかのシロラの葉(装飾用)を用意し、残りの部分を洗い、切り、ブレンダーに入れます。次に、塩、ニンニク、絞ったレモンの皮と肉を入れます。それを粉砕する。オイル大さじ2を注ぎ、再びミキサーを始める。電球をはがし、ナイフで挽く。ジンジャーは清潔で、細かい鍋に火をつける。カボチャは皮を剥がし、種を取り除き、肉を立方体に切ります。タマネギは植物油で揚げ、ジンジャー、カレーペーストを加えます。数分を出してください。カボチャを鍋に入れ、2グラムの水を注ぎ、沸騰を待ちます。火を減らし、揚げた野菜を鍋に入れ、ふたをして約15分間炊きます。指定時間後、ミキサーで成分を粉砕し、牛乳を注ぎ、塩を味にします。もう5分炊いてください。スープをプレートに注ぎ、赤いタマネギの細いリングで飾って、コリアンダーからペーストを美しくレイアウトし、葉を加えてテーブルに奉仕します。あなたは準備された料理のトースト、クルトン、揚げた種子を入れることができます。スパイシーなファンには黒と赤のペッパーを加えて調理することをお勧めします。
カボチャスープの2番目のレシピを使用することができますマルチバークで調理する。これを行うには、 "ベーキング"モードで、玉ねぎと生姜を炒めます。その後、ボウルにカボチャを入れてください。示された量の水を注ぎます。多変量を「クエンチング」機能に1時間変換し、フタを閉じます。 30〜40分後、ミキサーでスープを粉砕し、ミルクを注ぎ、ビープ音が鳴るまで調理を続けます。上記のように最初の料理を提供する。お味噌汁!
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