ジャガイモと肉のおいしいパイ

ペストリー、特にすべての種類のパイを愛しているなら別の充填で、この記事はあなたのためです。ジャガイモと肉でパイを作る方法を見てみましょう。この料理は非常においしいと満足して判明し、あなたの家族からグルメを味わうことになります。いくつかのレシピを考えて、あなたに最も適したものを選ぶことができます。

肉とジャガイモのタータールパイ

このおいしい料理のためには、以下の食材が必要です：

- ミルク - 0,5品目;

- 油状物 - 200g;

- サワークリーム - 0,5品目;

- 小麦粉 - 3品目;

- 酢 - 1大さじ。 l。

- 肉 - 500g;

【ジャガイモ3個入り】

- オニオン - 2個入り

- ブロス - 150g;

- 塩、胡椒、卵黄。

さあ、これを作るプロセスに移りましょう料理。私たちがまずやることは肉です。愛する人と冷蔵庫の人のどちらかを選ぶことができます。選択した肉は細かく切り刻み、唐辛子と塩を加えます。今、冷蔵庫で数時間マリネイトしましょう。その後、テストに合格します。ボウルに入れ、小麦粉、バター、サワークリーム、ミルク、酢2カップをミックスします。今度は、徹底的にすべてを混ぜ、徐々に1杯の小麦粉を加えていくことが重要です。今、冷蔵庫に1時間生地を残す。

今すぐ充填を完了してください。 あなたの仕事 - 薄く切ったジャガイモを薄切りにし、タマネギの輪を作る。ジャガイモを正確に焼くようにするには、3分間事前に送ることができます。電子レンジで。生地を取り出して3番目の部分を分け、残りの部分を予備給油された金型に入れます。あなたの将来のケーキの側面に生地を作る。肉、次にジャガイモ、塩、コショウ、タマネギ、少しクリーム状の小さなものを置く。残りの生地を上から広げて中央に穴を開け、パイが膨らまないようにする。生地を茶色にするには、それを卵黄で拭いてください。 200度に予熱オーブンで、ケーキを送信します。 20分後にそれを入手し、50gのブイヨンを入れた穴に注ぎます。もしそうでなければ、水を注ぎ、それをオーブンに戻してください。 30分後に、この手順を繰り返し、3回実行します。可能であれば、穴からジャガイモを入手してください。それが準備ができたら、すべて、あなたはジャガイモとオーブンから肉でパイを得ることができます。誰もが料理を楽しむことができると確信しています。

肉とジャガイモのケーキ、レシピ番号2

このオプションには、以下の成分が必要です：

- 小麦粉 - 250g;

- 油状物120g;

- 卵黄 - 2個入り

- サワークリーム - 40g;

- ジャガイモ - 500g;

- 細かい肉 - 150 g;

- タマネギ - 100g;

- 塩、胡椒。

ジャガイモと肉のパイ単純に。小麦粉では、石油と塩を加えなければならず、これはすべて手作業またはミキサーで細断されます。その後、卵黄とサワークリームを加えて生地を混練します。その後、冷蔵庫に1時間送ります。皮をむいたジャガイモは、小さな立方体に切り、細かい肉と混ぜなければなりません。次のステップ - 玉ねぎを細かく刻んで細かい肉とジャガイモと混ぜ、塩と胡椒を加えます。すべて慎重に混ぜる。私たちは生地を2つの部分に分け、そのうちの1つを形に入れ、次に充填して生地で覆います。必ずエッジにパッチを当ててください。私たちはポテトと肉でパイをオーブンに送ります。オーブンは190度に1時間15分加熱しなければなりません。この時間が過ぎると、準備された料理を取り出して素晴らしい味を楽しむ。あなたはすでに台所に行き、ジャガイモと肉でパイを作りたがっていると確信しています。

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